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如何提高冬枣的口感?果园冬枣种植技术

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文章摘要: 如何提高冬枣的口感?果园冬枣种植技术,,。

时间:2018/10/16 10:19:08文章来源:中国农资网浏览次数: 617

    冬枣是一种营养价值极高的水果,含有多种微生物及矿物质,常食用冬枣有利于提高人体健康水平。那么。冬枣树该怎么种植呢?怎样获得口感好、产量高的冬枣呢?

    1、选地建园

    建园时要选用生长健壮、根系发达、无病虫为害的优质无毒苗木。园地应选择空气清新、水质良好、土壤未受污染、地势平坦、地形开阔、光照充足、土壤肥沃、排灌条件良好、土壤不含有害有毒物质,土壤矿物质在正常值范围内,无农药残留,无污染地块为宜。

    2、适时定植

    冬枣适应性强,耐干旱瘠薄,对肥水要求不严格,建园应采用密植矮化栽培方式,一般2-3米×3-4米,每亩定植56-111株,对提高幼树的早期产量作用明显,冬枣对光照要求比较高,行向设计应以南北向最好。

    3、肥水管理

    冬枣对磷肥需求量较高,栽植时可株施过磷酸钙0.5公斤、有机肥5公斤。每年5月下旬、6月下旬至7月上旬和8月上旬各追施1次化肥。秋季沟施有机肥,株施农家肥50-70公斤和氮磷肥0.5-1公斤或同量三元素复合肥。枣树萌芽前、花前、幼果膨大期和越冬前各灌1次透水,其他时间视旱情适当灌水,雨季及时排水,雨后及时中耕除草。秋季耕翻树盘。

    4、花果管理

    一是在初盛花期枣头摘心,依生长势强弱,分别留3-5个二次枝摘心。

    二是喷清水,从枣花初期到盛花期每隔1-3天喷一次清水,共喷3至5次。

    三是激素处理,在盛花初期喷布10-15毫克/升赤霉素1-2次。

    四是环剥、环割,对幼旺树于盛花期进行主干环割,主干直径达5厘米以上,进行环剥,环剥宽度为0.5-1厘米。结果期大树可以在主干上环剥,初结果幼树一般在主枝上环剥,以达到结果、养树都不误的效果。剥口以20天左右愈合为好,以达到截留树上营养保果的目的。

    5、整形修剪

    冬枣的树形依据栽植密度而定,每亩55-100株的,宜采用小冠、疏层形,保持通风透光,栽植定干高度70-80厘米,逐年培养出5-6个主枝。在冬剪和夏剪时应及时疏除徒长枝,短截延长枝,疏截过密枝和细弱枝,以维持树势平衡,保持树冠通风透光,及时回缩冗长的结果枝。使局部枝条更新复壮。

    6、病害防治

    枣树病虫害主要有叶螨、桃小食心虫、枣步曲、枣锈病、枣缩果病、枣疯病等。

    在枣树发芽前,全树喷一次5度石硫合剂,消灭越冬病虫。5月下旬至6月上旬叶螨发生期喷15%扫螨净乳油2500倍液1-2次,7月中旬至8月中旬喷2-3次菊酯类农药防治桃小食心虫、枣步曲。7、8、9月份隔15-20天喷一次杀菌剂,可选用200倍量式波尔多液与多菌灵800倍液或甲基托布津可湿性粉剂1000倍液交替使用,防治枣锈病、缩果病。发现枣疯病,轻者剪除病枝,重者及时清除。

    7、收获贮藏

    冬枣属鲜食品种,多采用手摘,同株冬枣成熟期不同,可根据情况分2~3次采收,分期采收不但可以提高产量,而且可以提高品质。采收后一般用冷库保鲜贮藏,在低温条件下能抑制冬枣中乙烯的产生。冷库贮藏的温度以1℃左右为最好,其相对湿度应维持在98%左右,待元旦、春节期间供应市场。

    冬枣口感清脆,很多人都喜欢吃,在我国种植也很常见。但是如何种植出口感好、高产量的冬枣一直是困扰枣农的难题,希望本文能够对大家有所帮助!

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